1 kg filetów morszczuka lub panga, sola, mintaj 2 jajka Bułka tarta Mąka Sól, pieprz, kucharek lub vegeta Zalewa octowa 2 szklanka wody ½ szklanki octu 3 łyżki cukru 2 cebule 1 łyżka soli 2 – 3 ziarenka ziela angielskiego 1 liść laurowy Przygotowanie Filety kroimy na 4 części (jeżeli mamy mrożone wcześniej muszą się […]
Składniki: Mąki – 1 i 3/4 szklanki Jajka – 5 szt. Cukier waniliowy Cukru – 1,5 szklanki Proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki Olej – 1/2 szklanki Rabarbar – 1 kg. Wody – 1/4 szklanki Wykonanie: Rabarbar dokładnie umyć i usunąć błonkę. Pokroić w 2 cm. paski. Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać
Składniki na ciasto: Jajka – 2 szt. Mleka – 1 szklanka Woda gazowana – 1 szklanka Mąki – 1,5 szklanki Sól – ¼ płaskiej łyżeczki Oleju – 3 łyżki Nadzienie: Szpinak mrożony – liście – 1 paczka Czosnek – 6 ząbków Śmietana 18% – 200g. Ser żółty – 40 dkg. Jajka – 2 szt. Wykonanie
Jajka 4 szt. Cukier 1 szklanka cukier waniliowy Mąka pszenna 1 szklanka Mąki ziemniaczana ¾ szklanki Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki Margaryny 1 szt. Kakao 1 łyżka Cukier puder do posypania Margarynę rozpuścić w garnku na małym ogniu, ostudzić. Jajka zmiksować, dodać cukier i cukier waniliowy i dalej miksować na puszysty krem. Obie mąki wymieszać
4 marchewki (średnie)1 pietruszka1 seler (mały)1 papryka (czerwona)1 cebula3 papryczki chili1 słoiczek grzybów mun (lub 1/2 paczki 150g)2 piersi z kurczakaOliwaPrzyprawy:Po 1 łyżeczki papryki słodkiej, papryki ostrej, przyprawy 5 smaków1 łyżeczki curry zmieszanej z kurkumą1 łyżeczka sosu sojowegoSól, pieprz Piersi kroimy w paski w poprzek wrzucamy na patelnię z rozgrzaną oliwą, wsypujemy kary z kurkumą
Warzywa z kurczakiem (Chinszczyzna :) po polsku) Dowiedz się więcej »
Blaszka o wymiarach 35 x 28 cm. Ciasto 30 dkg mąki 10 dkg cukru 15 dkg margaryny 1 jajko całe 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Ser 1 kg sera 4 żółtka 2 jaja całe 2,5 szklanki mleka 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy 1 cukier waniliowy 0,5 szklanki oleju Wierzch: /niekoniecznie/ Białka z
Przepis na 2 porcje Serek mascarpone (250g) – 1 szt. Kiwi 2 szt. Granat 1 szt. Żółtka 2 szt. Cukier 4 łyżki Żółtka ubić z cukrem, na jasną masę, dodać serek mascarpone i dalej ubijać 2-3 min. Kiwi obrać i rozdrobnić blenderem ( ewentualnie drobno pokroić). Po czym przełożyć do pucharków
Blaszka o wymiarach 35 x 28 cm. Składniki: Brokuł – 1 szt.Boczek wędzony – kilka plastrówCebula – 2 szt.Pieczarki – 20 – 30 dkg.Oliwki – słoik 200g.Ser żółty ( gouda ) ok. 40 dkg. Ciasto: Mąka – 2 szklanki ( 250ml. )Drożdże – 30 g.Woda przegotowana ciepła – ½ szklankiCukier – 2 łyżeczkiSól – ¼
Składniki: Makaron cannelloni – 12 sztSzpinak mrożony – liście paczkaSer biały ok – 30 dkgPieczarki – 30 dkgCebula – 2 sztCzosnek – 4 ząbkiPomidory w puszce – 1 puszkaSer żółty – 20 dkgJajka – 2 sztMleko – 2 szklankiMąka – 1 ½ łyżkiZioła prowansalskie, bazylia , pieprz, vegeta Wykonanie: Szpinak wkładamy do rondla, rozmrażamy na
Składniki: Kapusta kiszona – 1 kg.Pieczarki – 30 dkg.Cebula – 2 szt. (duże)Makaron na łazanki – ok 50 dkg.Boczek wędzony – 10 plastrówUlubione przyprawy Sposób wykonania: Kapustę płuczemy by nie była kwaśna, odciskamy i kroimy, gotujemy prawie na miękko. Boczek kroimy w kostkę wrzucamy na patelnię lekko podsmażamy, dodajemy cebulę drobno pokrojoną dalej podsmażamy, następnie
