Składniki: Pieczarki 30 dkgJajka 5 sztCebula 1 sztBułka tartaPrzyprawy, vegeta, pieprz, oregano Wykonanie: Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę drobno pokroić i lekko podsmażyć dodać pieczarki i dusić ok 10 min – odparować. 4 jajka ugotować na twardo, drobno pokroić (używam siatki do warzyw o małych oczkach). Do pieczarek dodajemy jajka, mniej niż […]

SKŁADNIKI SPODÓB PRZYGOTOWANIA Cebulę pokrojoną w drobną kostkę mieszamy z mięsem mielonym, drobno pokrojonym czosnkiem i jedną łyżką ziół prowansalskich i podsmażamy przez pięć minut. Następnie dodajemy jeden litr wody i dusimy pod przykryciem pół godziny. Następnie przelewamy do garnka, dodajemy resztę składników i gotujemy przez następne pół godziny na wolnym ogniu, w razie potrzeby

Składniki: Makaron rurki – (Peene) – 50 dkgBrokuł – 1 szt.Ser żółty ( gouda) – 40 dkg Wykonanie: Makaron gotujemy ( al dente ), brokuł rozdrabniamy na różyczki i gotujemy 5 min. Naczynie żaroodporne smaruję oliwą i układam 2 warstwy makaronu, po czym lekko posypuję serem. Dalej układam makaron posypując serem. Kolejna warstwa makaronu i